Чем можно заменить чай и кофе

В составе кофе содержится кофеин. Данное вещество может спровоцировать возникновение бессонницы и других серьёзных последствий. Актуален вопрос: чем заменить чай и кофе?

Цикорий

Заменить чёрный чай можно напитком, изготовленным на основе цикория. Подобные средства обладают выраженным тонизирующим эффектом.

Цикорий позволяет снизить кровяное давление. В составе корня растения содержится масса полезных веществ:

• калий;
• витамины группы В;
• каротин;
• дубильные вещества.

Цикорий оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ. Средства, приготовленные на основе лекарственного растения, помогают снять усталость и раздражительность. Цикорий положительно воздействует на состояние органов пищеварительного тракта.

Обратите внимание! Средствами на основе цикория можно заменить кофе при беременности.

Цикорий — полезный напиток

Какао

Какао оказывает тонизирующее воздействие. Напиток способствует повышению концентрации внимания. Какао улучшает настроение. Оно повышает выносливость.

В составе какао-бобов содержится масса полезных веществ:

• магний. Это вещество способствует расслаблению мышц. Магний помогает справиться со стрессом;
• железо. Оно позволяет бороться с анемией;
• хром. Данное вещество помогает поддерживать содержание глюкозы в организме на оптимальном уровне;
• серотонин. Он препятствует возникновению депрессии.

Компот

Чем можно заменить чай? Стоит приготовить компот из перечисленных ниже ингредиентов:

• 1 кг вишни;
• 50 граммов мяты;
• вода (в количестве 1 л);
• сахар (по вкусу).

Пошаговая схема приготовления компота достаточно проста:

1. Нужно промыть вишню.
2. Ягоды просушивают и удаляют из них косточки.
3. Необходимо тщательно промыть мяту.
4. После этого нужно приготовить сладкий сироп (из сахара и воды).
5. Вишню заливают сладким сиропом. Полученную смесь доводят до кипения. Её нужно кипятить на протяжении 10 минут.
6. Затем в компот надо добавить мяту.

Домашний лимонад можно употреблять как самостоятельный напиток или готовить на его основе коктейли

Домашний лимонад

Лимонад домашнего приготовления отлично утоляет жажду в летний день. Напиток можно добавлять в разнообразные коктейли.

Домашний лимонад можно приготовить из следующих компонентов:

• 1 лимон;
• 1 лайм;
• небольшое количество мяты;
• 3 чайные ложки сахара;
• 1,5 л газированной воды;
• 0,2 л воды.

Лимонад необходимо готовить следующим образом:

1. В небольшой кастрюле готовят сладкий сироп, в который кладут веточку мяты.
2. Сироп доводят до кипения и готовят на слабом огне в течение двух минут. После этого его рекомендуется остудить.
3. Сироп охлаждают. Из него вытаскивают мяту.
4. Сироп необходимо перелить в отдельный кувшин.
5. Необходимо выдавить сок из лайма и лимона. Полученную жидкость также добавляют в кувшин.
6. Лимон и лайм следует нарезать небольшими ломтиками. Кусочки цитрусовых фруктов добавляют в кувшин.
7. В ёмкость кладут веточки мяты.
8. После этого нужно добавить в кувшин газированную воду.

Перед употреблением рекомендуется охладить лимонад в холодильнике на протяжении двух часов.

Напитки с имбирем

Напитки, изготовленные из имбиря, способствуют улучшению циркуляции крови, стимулируют работу иммунной системы. Растение благоприятно воздействует на сосуды, устраняет болезненные ощущения в мышцах.

Имбирь помогает бороться с симптомами атеросклероза, улучшает метаболизм. В лекарственном растении присутствуют:

• витамины;
• минералы;
• аминокислоты.

Имбирь способствует улучшению настроения. Лекарственное растение повышает общий тонус организма. Чай, сделанный из имбиря, помогает нормализовать уровень глюкозы в крови, подавляет чувство голода. Напиток активизирует процесс выведения избыточной жидкости из организма. Имбирный чай обладает мочегонным и слабительным эффектом.

На основе лекарственного растения готовят отвар по следующей схеме:

1. 10 граммов имбиря заливают 0,2 л воды.
2. Получившуюся смесь нужно довести до кипения.
3. Отвар надо готовить на медленном огне 20 минут.
4. В средство нужно положить немного мяты или мелиссы.
5. Напиток настаивают в течение 25 минут.

Отвар имбиря оказывает тонизирующее воздействие на организм. Он является прекрасной альтернативой традиционному кофе.

Травяные чаи оказывают благоприятное действие на организм

Травяные чаи

Травяные чаи оказывают успокаивающее, тонизирующее воздействие. Благодаря отсутствию кофеина напитки разрешается употреблять при высоком кровяном давлении. Травяные чаи помогают избавиться от чувства усталости, придают энергию.

Стоит обратить внимание на напитки, приготовленные из перечисленных ниже лекарственных растений:

• зверобой. Напитки, в составе которых присутствует это растение, помогают при депрессии;
• шиповник. Средства, изготовленные на его основе, повышают работоспособность. Ягоды растения обладают противовоспалительными, спазмолитическими и антиоксидантными свойствами. В составе шиповника содержится большое количество витаминов группы В, аскорбиновой кислоты, пектинов, флавоноидов, органических кислот. Плоды лекарственного растения повышают скорость восстановления тканей, уменьшают ломкость капилляров. Шиповник активизирует процесс выработки коллагена. Он повышает работоспособность, препятствует формированию тромбов. Ягоды растения повышают сопротивляемость к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. Плоды шиповника активизируют процесс выделения желчи.;
• мелисса. Подобные напитки помогают при нервном переутомлении и тревожности;
• боярышник. Средства, сделанные на его основе, позволяют поднять настроение, устраняют раздражительность;
• сенна. Растение позволяет нормализовать стул. Сенна обладает мочегонным и желчегонным эффектом. Лекарственное растение способствует уменьшению проявлений целлюлита. Сенна оказывает противовоспалительное воздействие.

Каркаде

Каркаде (суданская роза) богато перечисленными ниже веществами:

• антоцианами;
• пектином;
• флавоноидами;
• антиоксидантами;
• витамином А;
• аминокислотами;
• кальцием;
• аскорбиновой кислотой.

Напитки, приготовленные на основе каркаде, способствуют выведению вредных веществ и устранению отёков. Суданская роза позволяет защитить клетки от отрицательного воздействия свободных радикалов. В составе каркаде присутствуют антоцианы, повышающие прочность сосудов.

В суданской розе имеется и линолевая кислота, активизирующая процесс похудения.

Чай каркаде — вкусный и полезный напиток

Ячменный напиток

В составе ячменя содержится большое количество пищевых волокон и полезной клетчатки. Напитки, в которых содержатся ячменные зёрна, препятствуют образованию камней в почках.

В составе ячменя содержатся перечисленные ниже полезные вещества:

• витамины группы В;
• витамин А;
• фосфор;
• калий;
• кальций;
• йод;
• магний.

Напитки с ячменем способствуют очищению организма от токсичных веществ, нормализуют содержание холестерина. Они активизируют работу органов пищеварения.

Можно приобрести быстрорастворимый напиток «Ячменный колос». В его составе содержатся такие ингредиенты, как цикорий и ячмень. При заваривании сухого порошка кипящей водой образуется густая пена. Для улучшения вкуса в готовый напиток можно добавить немного сахара и сливок.

В заключение следует отметить, что чай и кофе можно заменить лимонадом домашнего приготовления, отварами лекарственных трав. Данные напитки повышают работоспособность, придают бодрость.