Домашний лимонад из апельсинов и лимонов

В жаркий летний день нет ничего лучше стакана прохладного бодрящего напитка. Он мгновенно освежит ваше тело, заставит голову работать продуктивнее, на некоторое время поможет побороть неприятное чувство жажды. Но напиток напитку — рознь. Например, пиво из холодильника даст обратный эффект, хотя поначалу будет казаться, что это не так. Газированная вода окажет негативное воздействие на зубы и ЖКТ. А вот лимонад в домашних условиях из лимона и апельсина — совсем иное дело! Если вам не нравится пить простую воду, то он станет великолепной заменой.

Польза домашнего лимонада

Самодельный напиток из апельсина и лимона хорош не только лишь тем, что помогает освежиться. В его составе — огромное количество витаминов, ведущее место в списке которых занимает витамин С или аскорбиновая кислота. Он помогает бороться с простудой и различными вирусными заболеваниями, отлично воздействует на состояние всех систем организма. Среди прочих полезных свойств витаминного напитка можно выделить:

  1. Помощь метаболизму. Если у вас медленный обмен веществ, то ситро быстро его разгонит — правда, пить его придется натощак (убедитесь в отсутствии заболеваний желудка и кишечника). Практика показывает, что процесс пищеварения протекает быстрее у тех людей, кто имеет привычку выпивать с утра стакан или даже два самодельного лимонада.
  2. Нормализация работы ЖКТ. Ситро из апельсина и лимона — это жидкость, пить которую намного приятнее, чем обычную воду. Ваш пищеварительный тракт скажет вам спасибо, ведь исчезнут запоры и прочие подобные неприятности, связанные с недостатком жидкости.
  3. Улучшение цвета лица. Как любые продукты, содержащие в своем составе витамин С в огромных количествах, лимоны и апельсины положительно влияют на наш внешний облик. Благодаря им, кожа становится менее тусклой, а на щеках появляется здоровый румянец. Особенно важным этот бонус окажется для женщин всех возрастов.
Домашний лимонад
Лимонад содержит в себе много витаминов

Популярные рецепты

Как сделать лимонад из апельсинов и лимона, не прибегая к помощи дорогостоящего оборудования и экзотических ингредиентов, а имея в своем распоряжении только весьма ограниченный, стандартный набор фруктов и добавок? Ниже мы поделимся с вами проверенными рецептами, которые находят отклик у детей и взрослых, нравятся очень многим людям и не утрачивают своих полезных качеств.

Из замороженных фруктов

Приготовить лимонад можно из замороженных фруктов. Этот вариант особенно актуален зимой, когда в магазинах уже заканчивается прошлогодний урожай, а до нового ждать еще несколько месяцев. Заранее разрежьте цитрусы и поместите в пакеты или контейнеры. Когда дойдет до приготовления напитка, останется только достать их, разморозить, выжать сок и залить водой.

С сиропом

Как вариант, в качестве добавки можно использовать любой фруктовый сироп. Этот вариант станет идеальным для тех, кто не любит кислый или чуть горьковатый напиток, например, для привыкших к поеданию сладкого детей. С лимонами и апельсинами лучше всего сочетаются сиропы на основе ванили, карамели. А можно пойти другим путем и усилить вкус любого из цитрусов сладкой водичкой с его же вкусом.

Лимоны и апельсины
В напиток можно добавлять различные сиропы и специи

Со специями

Следующий рецепт лимонада из апельсинов и лимонов выглядит так: возьмите фрукты в нужном количестве, разрежьте их на несколько частей, выдавите сок в графин, после чего добавьте специи и залейте водой. В качестве дополнительных ингредиентов могут быть использованы: корица в палочках и ваниль в стручках.

Крайне неплох лимонад с добавлением эстрагона (он же тархун) и шафрана. Пробуйте — и вы найдете тот вкус, который точно будет по душе!

С мятой

Еще больше свежести напитку придаст свежая листовая мята. Готовится такой лимонад по тому же принципу, что и предыдущий вариант. При желании мятные листочки можно мелко нарезать, чтобы сделать воду еще более ароматной, ведь в нее уйдут все эфирные масла. Если свежей мяты в наличии нет, берите сушеную — она тоже будет отлично «смотреться» в приготовленном напитке.

Советы по приготовлению лимонада

Какой бы рецепт лимонада в домашних условиях из апельсинов и лимона вы ни выбрали, необходимо помнить некоторые правила приготовления. Используйте только свежие фрукты, не стоит брать те, которые уже успели полежать в холодильнике в течение длительного времени. Не заливайте ингредиенты кипятком, иначе испортится их вкус, лучше наполнять графин прохладной водой.

Домашнее ситро — вкусный и полезный напиток, здоровая альтернатива любой магазинной газированной воде. Берите этот кладезь витаминов и хорошего настроения с собой, разливая после настаивания по термостаканам, или пейте дома каждый раз, когда почувствуете жажду. И помните: самый лучший вкус у напитка будет в первый день, далее он постепенно утратит свои полезные свойства, поэтому растягивать один графин на неделю не стоит.

Оцените статью
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

два × пять =