Кофейное дерево в домашних условиях

Комнатные растения освежают и оздоравливают обстановку в квартире. А иногда и приносят пользу своим владельцам в качестве съедобных плодов или добавок к кофе или чаю. Начинающим растениеводам не стоит бояться заводить кофейное дерево в домашних условиях. Уход за ним достаточно прост и понятен и не требует дополнительных денежных вложений.

Из чего можно вырастить кофейное дерево

Существует два варианта, как вырастить в домашних условиях кофейное дерево: с помощью семечки и из уже пророщенного черенка. Каждый способ имеет свои нюансы, так что перед приобретением и посадкой растения следует ознакомиться с ними.

Внимательное отношение к деревцу поможет вырастить его здоровым. Это, в свою очередь, непременно порадует хозяина и членов его семьи.

Из семян

Посадить кофейное дерево дома проще всего, разумеется, из кофейного семечка. Особенно, если кто-то из родных, друзей или знакомых выращивает дерево у себя, и оно регулярно дает семена. В противном случае приобрести их можно в цветочном магазине (отдельно стоит отметить, что жареные зерна кофе не прорастут).

Опытные растениеводы рекомендуют перед помещением семени в почву провести скарификацию – удаление плотной оболочки зерна. Ее можно снять наждачной бумагой или металлической кухонной губкой. Или ограничиться одним неглубоким надрезом на боковине.

Существует и химический способ удаления оболочки: применение неконцентрированных растворов серной или соляной кислоты. Уже готовые смеси продаются в специализированных магазинах, при посадке семян нужно лишь соблюдать инструкции на упаковке. В противном случае есть риск их повредить.

После подготовки семени его требуется замочить в стимуляторе: растворах «Корневин», «Эпин», «Циркон» и т.п. В нем оно должно пролежать не менее 2-3 часов. Затем семечко помещается в горшок с увлажненной разрыхленной землей, который должен стоять на солнечном месте. Температура окружающей среды для растения не должна опускаться ниже 20 градусов.

Из черенка

Уход за кофейным деревом, выращенным из черенка, значительно проще. Основной проблемой является поиск черенка, поскольку не в каждом магазине его можно найти. Чаще всего рассадой делятся знакомые или родственники, уже вырастившее у себя это растение.

Кофейное дерево из черенка растет не в высоту (как при выращивании из семечка), а в ширину. Перед высадкой в грунт его рекомендуется подкормить стимуляторами («Корневин», «Эпин», «Циркон»). Затем черенок нужно посадить в горшок и поставить в место, где на него будут попадать непрямые солнечные лучи.

Выбирать горшок для высадки следует в зависимости от размеров черенка. Емкость в диаметре должна превышать диаметр корневища минимум на 3-4 см. Иначе растение просто не сможет разрастись.

Подготовка к выращиванию

Вопреки расхожему мнению, что декоративные растения не дают съедобных плодов, это все-таки возможно. Просто нужно знать, как ухаживать за кофейным деревом правильно, и как приготовить все необходимое для его взращивания. Грамотно подобранные элементы ухода за растением позволяет ему не только быстрее вырасти и красиво цвести, но и регулярно плодоносить.

Выбор грунта

Перед тем, как пересадить кофейное дерево к себе, потребуется выбрать для него подходящую почву. Несмотря на свою неприхотливость в уходе растение не может расти в обычной земле. Ему требуется почва с уровнем кислотности не около 7 (на упаковках грунта проставлен значок ph ≤7).

Опытные садоводы рекомендуют делать почвосмесь самостоятельно. Для этого нужно взять следующие ингредиенты:

• торф (кислый);
• парниковая почва;
• листовая почва;
• перегной;
• песок.

К двум частям торфа добавляется по одной части остальных ингредиентов (пропорция 2:1:1:1:1). Поддерживать уровень кислотности поможет также мох сфагнум. Его можно добавить в почвосмесь на финальном этапе приготовления.

Выбор горшка

Никаких особых требований к горшку нет. Главное, это размер. Он подбирается в зависимости от диаметра корневища растения: диаметр горшка должен превышать его минимум на 4 см. Тогда корню будет куда расти, а, следовательно, и само дерево сможет гармонично развиваться.

Что касается материала, то лучше выбирать керамику или глину. За счет пористости они хорошо пропускают воздух, влагу и не дают почве плесневеть. Подойдут и пластиковые горшки, но понадобится тщательно следить за состоянием грунта.

Выбор места

Стандартное место для комнатного растения – подоконник. Именно его чаще всего выбирают для установки горшка. Кофейное дерево – не исключение. Правда, подоконник лучше выбрать с солнечной стороны. Следует учитывать, что прямые солнечные лучи могут подсушить деревце. Особенно молодые (не старше 2-х лет) и в жаркое время года. Поэтому ему необходимо обеспечить регулярное увлажнение и подпитку. Например, опрыскивать листья из пульверизатора каждые два дня.

Летом растение можно переместить на балкон. Зимой – в комнату, но подальше от батареи. Иначе оно засохнет. Также помещение должно быть проветриваемым для обеспечения постоянного притока свежего воздуха.

Температура и влажность

Для комфортного взращивания кофейного дерева требуется поддерживать температурный режим от 15 до 25 градусов. В противном случае его цветки и листовые пластины будут увядать и облетать.

Помимо тепла, растению необходимо достаточное количество влаги. Чтобы быстрее увидеть цветок, кофейное дерево требуется регулярно увлажнять пульверизатором (проточной водой) и раз в месяц устраивать ему душ водой комнатной температуры.

Уход за деревом

Перед тем как пересадить кофейное дерево, потребуется ознакомиться с правилами его выращивания. Растение не любит резких колебаний температуры и сквозняков. И подпитывается исключительно водой без содержания известняковых или минеральных примесей, лучше фильтрованной.

Полив

Режим полива дерева зависит от времени года. Летом – регулярная подпитка влагой почвы после просыхания верхнего слоя грунта примерно на 10 см вглубь. В зимний период поливать его можно один раз в неделю. Разумеется, при комфортной температуре и влажности воздуха.

Воду для полива необходимо либо выстаивать около суток, либо фильтровать для удаления из нее минеральных и известняковых примесей. Так она достигнет необходимого уровня мягкости. Чересчур жесткая вода приведет к появлению вредителей или заболеваний у растения.

Специалисты рекомендуют по возможности использовать корневые подкормки, а также собирать дождевую или талую воду. Она благотворно влияет на листву, а также способствует завязыванию соцветий и плодов.

Обрезка

Дерево рекомендуется обрезать в случае необходимости: при чрезмерном разрастании листвы, появлении сухих или поврежденных побегов. Их нужно вовремя удалять, чтобы зона поражения не увеличилась. Взрослое растение можно подрезать для формирования кроны требуемой формы. Обычно растениеводы выбирают сферическую или каплеобразную форму, для чего лишние побеги и листья срезают. Главное, не увлекаться, иначе растение может погибнуть. А правильная обрезка поможет придать ему красивый вид и регулярно получать плоды.

Подкормка

После посадки следует узнать, чем подкормить кофейное дерево. Делать это нужно исключительно в теплое время года (весна, лето). С периодичностью 1-2 раза в месяц. В зимний период от использования подкормки лучше воздержаться.

Удобрение для дерева должно включать в свой состав азот и калий. Эта информация обычно указывается на упаковке. Допускается применение подкормочных смесей для растений семейства азалий.

Возможные проблемы при выращивании

Основные трудности, с которыми сталкиваются владельцы домашних кофейных деревьев, связаны с обеспечением комфортных условий для их выращивания. Родиной растения является Африка, так что оно любит тепло и высокую влажность. Соответственно, за этими показателями следует тщательно следить, чтобы деревце не засохло или не заболело.

Листовые пластины могут подсыхать с краев. Это свидетельствует либо о слишком интенсивном воздействии солнечного света (тогда дерево нужно притенить – переставить в другое место), либо о низком качестве воды для полива (тогда ее нужно будет отфильтровать, а дерево – подкормить удобрениями). При наличии сквозняков могут возникнуть проблемы с соцветиями. А стоячий воздух в помещении препятствует завязыванию плодов.

Любые изменения во внешнем виде растения необходимо отслеживать вовремя. Чем меньше времени уйдет на выявление проблемы, тем быстрее удастся предпринять меры по ее устранению. А значит, быстрее привести кофейное дерево в норму.

Вредители и болезни

Кофейное дерево достаточно стойкое к воздействию вредителей и заболеваний. Однако, если оно чем-то заболело, то действовать следует безотлагательно.

Наиболее распространенными болезнями деревьев считаются:

1. Бурая ржавчина – листва покрывается коричневыми пятнами различных оттенков. Возбудитель заболевания – грибок Химелия, поражающий как растение, так и почвосмесь. Лечится фунгицидными и антигрибковыми средствами. Их растворяют в воде, после чего обрабатывают грунт и опрыскивают листья. При повторном обнаружении грибка потребуется сменить и горшок, и всю почву для растения.
2. Желтая пятнистость – поражает стебли, листья и плоды желтыми пятнами разных размеров. Нейтрализуется удалением зараженных частей (обрезкой). Оставшиеся части обрабатываются бордосским раствором.
3. Гоммоз – поражение листвы болезнетворными бактериями, провоцирующими ее усыхание. При этом листья приобретают темно-бурый цвет. Все пораженные листья необходимо обрезать, а оставшиеся – обработать раствором медного купороса. Кроме того, гоммоз свидетельствует о неправильном уходе за растением. Потребуется сменить место его расположения, периодичность полива и прикормки.
4. Гниение корневища – о наличии заболевания сигнализирует листва серого цвета. Лечение также заключается в удалении всех гниющих частей корня. После обрезки растение пересаживается в новый грунт. Корневище предварительно обрабатывается раствором марганца (0,2%).
5. Из вредителей кофейному дереву могут угрожать щитовка, мучнистый червец, паутинный клещ и белокрылка. Все они питаются соком растения, ухудшая его состояние и скорость развития. Удалять их можно механическим (под теплым душем с помощью ватных дисков) или химическим способом (с помощью гербицидных средств). Самыми действенными из средств по борьбе с вредителями являются «Актеллик», «Искра», «Фитоверм», «Фуфан», «Карбофос», «Актар».

Выращивание кофейного дерева в домашних условиях не требует наличия особых навыков или приложения чрезмерных усилий. Достаточно придерживаться простых правил и тщательно следить за состоянием окружающей среды. Тогда растение быстрее приживется, зацветет и принесет желанные плоды.