Актуальная статья

Применение в садоводстве кофейного жмыха

Саженцы и взрослые растения дома или на приусадебном участке можно подкармливать с помощью отработанной кофейной гущи. Ее можно примешивать в почву, в компост или в воду для полива. Она не содержит в себе химических примесей, помогает напитать растение полезными веществами и защитить его от паразитов. Кофейный жмых как удобрение подходит практически для любой флоры, при условии его правильной подготовки и применения.

Ценность кофейного жмыха в садоводстве

После приготовления бодрящего напитка химический состав кофе меняется. Часть питательных веществ переходит в жидкость, но в гуще остается достаточное их количество для стимуляции роста растений. В процессе варки из кофейных зерен выделяются кофеин, танин, кислоты, растворяясь в воде. А в отходах остаются:

  • органические кислоты;
  • железо;
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • фосфор;
  • азотные соединения;
  • витамины группы В.

Естественно, питательных компонентов в жмыхе намного меньше, чем в готовом кофе. Но при этом их хватает для благотворного воздействия на все части растений. Кроме того, снижение кислотности гущи в результате термической обработки делает ее пригодной для применения в садоводстве. Азотные соединения участвуют в процессе фотосинтеза, помогая растениям насыщаться кислородом. Это необходимо для роста, укрепления стебля и корневой системы. Фосфор и калий стимулируют завязь плодов и способствуют увеличению длительности периода цветения. Гуща подходит для ухода как за комнатной, так и за садовой флорой. А в высушенном виде помогает повысить урожайность грибницы вдвое.

Кофейный жмых как удобрение
После приготовления кофе в жмыхе остается часть полезных веществ

Разумеется, перед тем, как использовать спитой кофе в огороде, необходимо изучить все тонкости данного метода подпитки почвы. Ведь неправильное его применение может привести к плачевным последствиям, вплоть до гибели саженца.

Использование спитого кофе

Отходы кофе из кофемашины как удобрение могут применяться в сухом виде или в качестве жидкой подкормки. В первом случае жмых тщательно высушивается, после чего смешивается с грунтом. Во втором – гуща разбавляется в воде для полива. Правда, поливать комнатные растения кофейной водой не рекомендуется, поскольку это может привести к появлению плесени в почве. Сначала следует полить цветок водой с добавлением гущи, а затем обычной. Так питательные вещества лучше просочатся в грунт и попадут в корневище.

Слишком много жмыха использовать не стоит. Кофейная корка плотно покроет поверхность почвы и будет препятствовать поступлению кислорода к корням. Кроме того, может поспособствовать образованию грибка. В качестве подкормки для молодой рассады гуща также не подойдет. Наоборот, кофейные отходы замедлят восхождение ростков. Лучше всего отходы кофе подойдут для полива уже взращенных растений, в качестве подстилки для овощных культур, удобрения, для избавления от паразитов и ухода за комнатными цветами.

Полив растений

Перед использованием кофе для полива следует выяснить, усваивает ли данное растение кислотную среду. Большое количество представителей флоры очень любят кофейную подпитку. Но все же, есть и такие, для которых она может стать губительной. Поливать цветы можно только чистым кофе, без подсластителей и добавок (сливки, молоко, орехи, карамель и пр.). Обязательно потребуется разбавить остатки напитка чистой водой, чтобы снизить уровень концентрации содержащихся в нем кислот. Объём воды определяется крепостью исходного кофе, обычно требуется не менее 120-150 г. Классической пропорцией считается 2 чайные ложки гущи на 1 стакан воды.

Кофейную подкормку не следует использовать слишком часто. Достаточно одного дня в неделю. Начинать лучше всего с небольшого количества, чтобы понаблюдать за реакцией растения. Дополнительно можно опрыскивать листву и цветки из пульверизатора.

Подстилка

Жмых от кофе как удобрение на огороде используется и для мульчирования садовых культур. Для этого высушенная гуща посыпается вокруг стеблей. В идеале делать это следует перед приближающимся дождем, влага поспособствует скорейшему высвобождению азота и более активному его проникновению к корневищу. Перед мульчированием рекомендуется смешать высушенные кофейные отходы с опилками, сухой корой или почвосмесью, чтобы не допустить образования грибка или плесени. Можно сверху прикрыть их слоем грунта. В противном случае, помимо плесени, кофеинки попросту разлетятся на ветру.

Жмых от кофе как удобрение на огороде
Использовать жмых можно разными способами

Сушить гущу можно в домашних условиях или на открытом солнце. В любом случае перед подсыпанием к растению нужно проверить, чтобы она была полностью сухой. При правильном применении подстилка активизирует рост саженца, придаст его листьям темно-зеленый оттенок и ускорит завязь плодов.

Кофейный компост

Использование кофейной гущи в огороде возможно и в качестве удобрения. Правда, не самостоятельного, а дополнения к нему. Жмых улучшает аэрацию компоста, наполняя его азотистыми соединениями. Благодаря химическому составу отходов от кофе, перегной наполняется магнием, калием, железом, фосфором и витаминами. Кроме того, их аромат привлекает дождевых червей, которые делают удобрения более полезными для корневой системы растений.

Объем гущи не должен превышать 20% от общего объема компоста. Специалисты рекомендуют придерживаться величины 15-20%. Превышение нормы может оказать негативное влияние на саженцы, переокисляя почву и повреждая их корни.

Кофейное удобрение применяется в основном для ухода за садовыми культурами. Комнатные цветы лучше поливать кофейной водой или примешивать жмых в почву. В огородничестве же оно применяется для ускорения прорастания сахарной свеклы, повышения урожайности сои, капусты, замены торфяному грунту для антуриума.

Борьба с вредителями

Помимо насыщения растений питательными веществами, отработанный кофе может помочь в избавлении сада от насекомых и животных. К примеру, от кошек, которые иногда любят полакомиться листьями растительных культур или удобрить их. Для этого потребуется смешать высушенный жмых с тертой апельсиновой цедрой и добавить получившуюся смесь к почве у основания саженца. Запах прикормки отпугнет непрошеных гостей.

Кофейная гуща, смешанная с грунтом, помогает также избавиться от различных садовых паразитов:

  • муравьев;
  • слизней;
  • морковных мух;
  • дрозофилы;
  • разных видов тли;
  • личинок насекомых.

Добавление кофейных отходов при посеве овощных культур помогает предотвратить появление в почве насекомых, обитающих под землей и поедающих корнеплоды. А также отпугнуть вредителей, съедающих ботву. Муравьи, тля и слизни стараются не ползать по грунту, излучающему аромат кофе.

Эффективен спитый кофе в борьбе с паразитами как в качестве прикормки, так и при поливе водой с добавлением гущи, или же опрыскивании ею ботвы. Правда, опрыскивание защитит только листву, а не корневую систему. Такой метод чаще всего применяют для защиты комнатных растений от жучков и мушек.

Использование кофейной гущи в огороде

Выращивание зелени в кофе

Идея выращивать зелень с помощью кофейного экстракта в домашних условиях принадлежит англичанину Блейку Паркинсону. Он создал специальные контейнеры, предназначенные для выращивания ростков. Гуща, уже высушенная и смешанная с почвой, размещена в нижней части горшка, а в верхней лежат семена. При размещении на подоконнике семена необходимо поместить в землю и полить. Крышку можно оставить и хранить в ней семена, купленные для вторичной посадки. Выращивать в контейнере можно до трех видов зелени. Потребуется лишь регулярно удобрять рассаду кофейными отходами и поливать.

По достижению крупных размеров зелень следует пересадить в емкость большего объема (если до этого она не будет употреблена в пищу). Дизайнер пока что наладил выпуск маленьких контейнеров для бытовых нужд, но в будущем планирует разработать емкости для промышленного производства. Тем более, что при их изготовлении используется переработанный пластик из кофеен Лондона, который они сдают добровольно. Так что идея является абсолютно экологичной.

Разумеется, контейнер можно и не покупать. А лишь приобрести семена и прямоугольный горшок для комнатных растений. Затем самостоятельно приготовить почвосмесь: смешать высушенный кофейный жмых и грунт, высадить рассаду и ждать урожая. При этом не стоит забывать о поливе и прикормке.

Кофе для комнатных растений

Для ухода за комнатными растениями кофе используется так же, как и в огороде. А именно, изначально высушивается и только потом подсыпается в горшки. Подсушить гущу можно в духовке, но проще всего высыпать его в миску и оставить на ночь на батарее. Как только она достигнет порошкообразного состояния, ее можно использовать. Жмых нужно смешать с частью почвы, а не посыпать им землю. Поскольку он образует плотную корку, препятствуя поступлению кислорода вглубь грунта. Это может привести к гибели корней и появлению грибка. А при правильном применении – ускорить аэрацию и активизировать цветение растения. Добавление кофейных отходов с апельсиновой цедрой поможет отвадить кошек от копания в земле и поедания листвы цветов. Опрыскивание кофейной водой отпугнет мушек, жучков и пауков, а полив способствует укреплению листьев, корневой системы и повышению урожайности.

Лучше всего кофейную прикормку воспринимают представители флоры, развивающиеся в кислой среде:

  • азалии;
  • антуриумы;
  • гортензии;
  • фуксии;
  • папоротники.

Важно помнить, что для удобрения подходит только спитый кофе. Просто молотый порошок использовать нельзя, он попросту сожжет корни цветов. Только отработанная гуща принесет пользу, и только при соблюдении всех правил ее применения.

Кофе является не только одним из самых любимых напитков в мире, но и полезным средством для ухода за растениями. Его отходы можно применять в садоводстве в качестве удобрения, подстилки, для опрыскивания, полива и борьбы с вредителями. Однако, использовать их требуется правильно, иначе можно навредить саженцу, вплоть до его гибели.

Оцените статью
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

2 × два =