Какао при грудном вскармливании

Период грудного вскармливания — один из наиболее ответственных этапов для матери. Все продукты питания мамы передаются малышу через молоко. Можно ли при грудном вскармливании какао? Однозначного ответа не существует, все зависит от аллергической предрасположенности малыша и его реакции на новый продукт в рационе мамы. Порошок на основе плодов шоколадного дерева содержит в своем составе минеральные соединения и витамины.

Свойства какао

Калорийность продукта составляет 300 ккал на 100 грамм. В составе порошка полезными веществами выступают:

  • растительные жиры и белки;
  • насыщенные жирные кислоты;
  • волокна;
  • крахмал;
  • сахароза;
  • углеводы.
Какао-бобы
В составе какао содержится множество полезных элементов

Какао-плоды насыщены минеральными соединениями и витаминами:

  • витамины группы В;
  • натрий;
  • калий;
  • магний;
  • витамин А;
  • бета-каротин;
  • железо;
  • витамин Е;
  • хлор;
  • сера;
  • соединения фосфора;
  • цинка.

Независимо от полезных составляющих продукта при грудном вскармливании возможно появление высыпаний на теле ребенка. Поэтому рекомендуется перед применением напитка сопоставить его пользу и вред для грудничка.

Польза и вред

Можно ли какао кормящей маме при вскармливании грудничка? Зависит ответ от многих факторов:

  • здоровья ребенка;
  • предрасположенности к аллергии;
  • функциональности желудочно-кишечного тракта;
  • возраста грудничка.

Какао характеризуется положительным и негативным воздействием на организм кормящей женщины и ее ребенка. Продукт полезен своими свойствами:

  • выступает антидепрессантом;
  • способствует регенерации клеток;
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему;
  • нормализует количество холестерина в кровяном русле;
  • активизирует кровообращение в структурах мозга;
  • укрепляет сосуды, что нормализует кровяное давление;
  • выступает антиоксидантом;
  • замедляет возрастные изменения;
  • устраняет воспаление в организме.

Напиток выступает профилактикой инсульта. Какао на ГВ провоцирует перевозбуждение нервной системы, что связано с наличием в составе какао-бобов кофеина. Ограничить прием напитка желательно детской категории возрастом до 3 лет. Для детей старшего возраста рекомендуется разводить порошок молоком или сливками. Принимать лакомство рекомендуется в первую половину дня.

Грудное вскармливание и какао
Необходимо внимательно следить за реакцией ребенка при употреблении какао

Противопоказания

Нежелателен прием напитка при наличии у мамы или грудничка противопоказаний:

  • сахарный диабет;
  • атеросклеротические образования;
  • при нарушениях в работе пищеварительного тракта;
  • подагра;
  • сниженной функциональности выделительной системы.

При наличии у ребенка аллергических проявлений рекомендуется воздержаться от употребления напитка, так как сложно определить реакцию маленького организма на новый продукт.

Какао при беременности и лактации

Можно ли пить какао? При грудном вскармливании введение в рацион матери нового продукта рекомендовано начинать с минимальной дозировки. При наличии у грудничка аллергии симптомы проявляются через 2 или 3 дня. В лактационный период маме желательно придерживаться нескольких правил для снижения вероятности развития аллергии у ребенка:

  • для приготовления напитка использовать нежирное молоко;
  • не добавлять в чашку сахар или его заменители;
  • выпивать жидкое лакомство сразу после грудного кормления;
  • впервые вводить продукт рекомендуется в первой половине дня;
  • малыш должен быть полностью здоров;
  • не вводите одновременно несколько новых продуктов в рацион;
  • для сладости в напиток стоит добавить палочку ванили.

При беременности рекомендуемая максимальная дозировка напитка не должна превышать 4 чашек в день.

Какое какао выбрать

На полках магазинов представлено 2 порошка под названием какао, а именно, который нужно варить или разводить в теплом молоке. Качественный порошок из плодов шоколадного дерева отличается своими характеристиками:

  • не имеет посторонних запахов;
  • в массе отсутствуют комочки;
  • по органолептическим параметрам ощущается горечь;
  • количество жира должно превышать 10%;
  • помол бобов осуществляется только на мелкие и однородные крупинки.

Правильное хранение в герметической упаковке позволит сохранить вкусовые качества ‎какао-бобов. Для определения продукта высшей категории необходимо проверить:

  • целостность упаковки;
  • наличие внешних надписей на обертке, а именно срок изготовления и конца реализации;
  • степень помола.

Дома можно проверить качество продукта на вкусовые качества и наличие посторонних запахов.

Готовый напиток из какао
Какао можно готовить по нескольким рецептам

Сколько можно пить какао

Можно ли кормящей маме какао с молоком? Конечно, но только соблюдая основные правила введения нового продукта в рацион кормящей женщины. При грудном вскармливании малыша до 3 месяцев максимальная дозировка продукта не должна превышать 1 чашки в неделю. Когда грудничок подрастет, допускается прием 2 чашек в неделю. При первых симптомах аллергии у ребенка желательно полностью исключить какао из рациона кормящей матери.

Рецепты какао

При грудном вскармливании рекомендуется придерживаться правил приготовления не только вкусного лакомства, но и полезного. Для приготовления напитка из порошковой массы подойдут следующие рецепты.

Напиток без сахара

Перед готовкой желательно убедиться в наличии ингредиентов: чашка воды и столько же нежирного молока, порошковой массы из какао-бобов объемом 25% от жидкости. Необходимо вскипятить воду. В горячую жидкость небольшими порциями добавить порошковую массу. Проварить смесь около 5 минут. Влить молоко и заново вскипятить содержимое. После закипания необходимо уменьшить огонь. Варить до образования плотной жидкости по консистенции.

Стандартный рецепт

Для приготовления лакомства понадобятся 1 ст. ложка порошка из плодов шоколадного дерева, 150 мл воды и 200 мл молока. Жидкости перемешиваются и помещаются в емкость. Кастрюля помещается на огонь до закипания. Порошок рекомендуется перемешать с небольшим количеством сахара и внести в молочный раствор. Проварить смесь продолжительностью 5 минут.

По окончании приготовления необходимо переместить содержимое в чашку и можно подавать к столу.

Заключение

Какао при лактации разрешено, но только в ограниченном количестве. Перед введением нового продукта в рацион кормящей мамы необходимо удостовериться в отсутствии у ребенка аллергических проявлений на теле. При первых симптомах аллергии у грудничка рекомендуется полностью прекратить употребление порошковой массы. Неограниченное потребление напитка приводит к вымыванию кальция, который особенно необходим матери и ребенку. Оптимальной дозировкой для мамы в период лактации выступает 1 чашка в день.

Оцените статью
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

четыре × три =