Актуальная статья

Фильтр-пакеты для заваривания чая

С момента широкого распространения одноразовых чайных пакетиков, а именно с 1970-х годов, не утихают споры между ценителями листового чая, требующего долгого и обстоятельного заваривания, и сторонниками «чаепитий на бегу», которым чайные пакетики экономят время и силы. Между тем, существует компромиссный вариант — фильтр пакеты для чая, в которых можно заваривать листовой и гранулированный чай, травные сборы и различные чайные смеси. Удобные и практичные, они завоевывают популярность как в офисной среде, так и в домах.

Что такое фильтр-пакет

Фильтр-пакет представляет собой обычный чайный пакетик без содержимого. Их изготавливают из разных материалов, также различаются способ закрытия и объем. Пользоваться ими очень просто: в пакет засыпается обычный чайный лист или гранулы, после чего пакет закрывают, кладут в чашку или чайник и заливают кипятком. После окончания заварки пакет извлекают и выбрасывают.

Преимущества перед чайными пакетами:

  • уверенность в качестве напитка;
  • можно заваривать любые смеси и сборы;
  • можно заваривать новый чай каждый раз;
  • свобода в выборе крепости;
  • продаются любого объема, можно приготовить напиток для одного, для пары или на большую компанию.
Фильтр для чая
Фильтры для чая используются многими любителями напитка

Преимущества перед рассыпным чаем:

  • в чашке гарантированно не останется чаинок;
  • не нужно возиться с ситечками и прочими дополнительными аксессуарами;
  • чтобы вымыть чашку или чайник, достаточно ополоснуть их тёплой водой;
  • можно использовать в дороге.

Одноразовые пакетики для чая были по достоинству оценены любителями путешествий. Больше не нужно брать в дорогу или отель пакетированный чай. Кроме того, этот способ заваривания отлично работает в походах, особенно если все в компании любят разные напитки. Путешествуя по местности, где растет много лекарственных растений, можно хоть каждый день заваривать новый полезный сбор — разумеется, при условии, что вы точно знаете свойства растений и свои противопоказания. Использованные фильтры можно выбросить в огонь или закопать.

Виды фильтр-пакетов

По способу закрытия:

  1. С карманом. Представляет собой конвертик, в нижней части которого имеется кармашек, в который закладывается чай. После этого конвертик закрывается и кладется в чашку или чайник.
  2. С завязками. Тонкий шнурок обеспечивает надежное закрытие. Стоят такие пакеты чуть дороже и найти их в магазинах бывает сложнее.

По объему:

  1. На одну порцию (чашку) вмещают 3—8 г чая, размер около 7х5,5 см.
  2. На чайник — вмещают до 10 г, размер около 15,5х9 см.

По материалу

Все фильтр пакеты для заваривания чая изготавливают из специальной бумаги. Сырьем служат растительные и синтетические волокна, смесь которых дает прочный и тонкий материал, термостойкий и водопроницаемый. Благодаря пористой структуре бумаги кипяток омывает чаинки, позволяя раскрыться вкусу и аромату, при этом пакет не расползается от влаги. Вкус и аромат напитка остаются неизменными.

Разные производители используют разные бренды, чуть отличающиеся друг от друга соотношением компонентов и типом сырья, однако это незначительные различия, не влияющие на скорость заварки и качество готового напитка.

Пакеты для заварки
Фильтры делятся по форме и используемому материалу

Популярные производители

Из производителей популярностью пользуются Cilia, Finum, Чистая чашка и другие. В целом качество продукции достаточно стабильно и при выборе можно руководствоваться не брендом, а исключительно размером и способом закрытия.

Как правильно использовать

Фильтр-пакеты используются так же, как одноразовые пакеты для чая с той разницей, что чай в них нужно засыпать самостоятельно. В остальном порядок действий такой же — положить в чашку или чайник, залить кипятком (можно сразу опустить в кипяток), подождать 3—5 минут, достать и выбросить или использовать повторно.

В отличие от пакетированного чая, вкус которого заметно ухудшается при повторной заварке, количество использования фильтр-пакетов зависит только от насыпанного в них чая. Некоторые сорта чаев только полнее раскрывают свой вкус и аромат со второй или третьей заваркой. В этом случае можно добавлять в чашку кипяток столько раз, сколько нужно, с пакетом ничего не случится.

Где можно заказать

Купить бумажные пакеты для чая можно в любом чайном магазине или гипермаркете. Они есть в Ашане и других крупных магазинах. Также удобно заказывать их через Интернет одновременно с покупкой чаев, чайных аксессуаров или отдельно.

Заключение

Фильтр-пакеты — удобное и современное решение для ценителей заварного чая, не терпящих чаинок в чашке и не желающих тратить время на мытье чайника. Также этот способ заваривания любят дети. Приучить малыша к чаю будет проще, если дать ему самому окунуть пакет в кипяток и наблюдать за изменением цвета и запаха. Фильтр-пакеты созданы для поклонников фитотерапии и просто вкусных травных сборов. Если с утра вы пьете чёрный чай с тонизирующей настойкой, в обед завариваете ромашку с липой, а вечером смешиваете сложный сбор на основе каркаде, использование удобных одноразовых пакетов сбережет вам время и силы и позволит наслаждаться любимыми вкусами и ароматами дома, на работе и в дороге.

Оцените статью
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Добавить комментарий

три × три =